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건강과일2

K푸드로 떠오른 참외, 세계가 반한 여름 과일 K푸드로 떠오른 참외, 세계가 반한 여름 과일 여러분은 여름이 되면 어떤 과일이 가장 먼저 떠오르시나요? 저는 뭐니 뭐니 해도 참외가 제일 먼저 생각납니다. 노란 껍질에 하얀 줄무늬, 아삭아삭 씹히는 식감에 은은하게 퍼지는 단맛. 그 맛 하나면 무더위도 어느새 잠잠해지는 것 같죠.오늘은 여름철 대표 과채류인 ‘참외’에 대해 이야기해 보려고 합니다. 참외의 기원부터 건강 효능, 잘 고르는 법, 외국인들도 반한 이유까지! 몰랐던 참외의 매력을 함께 알아볼까요?😊 1. 참외는 과일일까요, 채소일까요?겉모습이나 먹는 방식으로 보면 당연히 과일 같지만 식물학적으로는 채소랍니다. 정확히는 ‘과채류 채소’로 분류되는데요. 이는 먹는 부위가 열매이기 때문이에요. 참외와 멜론, 오이 모두 같은 박과 식물이고, 과육을 .. 2025. 6. 28.
껍질도 버리지 마세요! 바나나의 모든 것 알려드립니다 껍질도 버리지 마세요! 바나나의 모든 것 알려드립니다 바나나 좋아하시나요? 저는 하루에 과일 하나를 꼭 챙겨 먹으려 노력하는데 그중에서도 바나나는 참 자주 손이 가는 과일이에요. 부담 없이 껍질만 벗기면 바로 먹을 수 있고, 배도 든든하고, 맛도 좋고요.그런데 바나나는 같은 바나나라도 색깔이나 숙성 정도에 따라 맛도 다르고, 건강 효능도 꽤 다르다는 사실 알고 계셨나요? 저는 개인적으로 초록빛이 아주 살짝 남아 있는 노란 바나나를 제일 좋아해요. 꼭지를 딸 때 뽁 소리가 나면서 경쾌하게 벗겨지는 그 느낌! 너무 무르지 않고 단맛도 적당할 때가 가장 맛있더라고요.오늘은 저처럼 바나나를 좋아하시는 분들께 바나나의 색깔별 효능, 먹기 좋은 시간대, 그리고 바나나 껍질까지 활용하는 방법까지 한눈에 정리해 드릴게.. 2025. 6. 3.